口中での美しい調和をお楽しみいただける逸品。
「米の味わい」を豊かに感じることのできる純米大吟醸です。
口中で米の旨味が豊かに膨らみ、さわやかな酸味がキレを高めています。これぞ、喜楽長という味わいです。
揚げ物、焼き物などのしっかりとした味付けや香味のあるお料理と良くあいます。

使用米：山田錦・吟吹雪50％
酵母：14号系自家酵母